Pape from Split

četvrtak, 14.12.2023.

Pape from Split

FAŽOL i orzo (za 3 osobe)3 osobe)
• 200 g fažola
• 200 g orza
• 150 g kapule
• 150 g pome ili pelata
• 50 g karote
• 2 kocke
• 1 lovorov list
• crvene paprike, petrsimul, papar, luk

Na masti stavi kuvat kapulu, karotu i pome
Zatim dodaj fažol, orzo i sve ostalo
Na kraju dodaj zapršku od brašna i vode
.........................................................

KUPUS mix za (za 3 osobe)
• Kupus 650 g
• karota 50 g
• kapula 50 g
• poma 50 g
• 2 kocke + žlica vegete
• paprika u prahu
• malo konšerve
• malo brašna za zapršku

Na ulju ili masti prži kapulu i karotu nekoliko minuta
Dodaj lovor, pomu, crvene paprike
Dodaj kupus i doli vode da prekrije sve te nastavi sa kuvanjem
Na kraju dodaj zapršku od brašna

14.12.2023. u 12:18 • 0 KomentaraPrint#

.......MasterCheef......... Giovanni Cazzogrande

BOX 2

..

BOX 3

...

BOX-4

......